We had the absolute pleasure of collaborating with Umami and Co for a special brunch fusion event — and it was nothing short of inspiring. Their attention to flavor was thoughtful and intentional, with each dish taking us on a creative journey.

The presentation was elegant yet inviting, perfectly matching the tone of the gathering. Just as memorable as the food was their warmth and genuine spirit of collaboration.

We’re truly grateful for the connection and can’t wait to create more beautiful moments together.

Voor de opening van The Block Coffee hebben wij samengewerkt met Jermaine, chef-kok, voor het samenstellen van onze menukaart. We zijn ontzettend tevreden over het resultaat.

Jermaine werkt zeer professioneel, denkt actief mee en zijn passie voor het vak is in alles wat hij doet duidelijk merkbaar. Dankzij zijn expertise is onze menukaart niet alleen smaakvol, maar ook perfect in balans.

Een absolute aanrader voor iedereen die op zoek is naar culinaire ondersteuning van hoog niveau.

Umami and Co heeft echt onze verwachtingen overtroffen. Vanaf het eerste moment dachten ze mee, voelden ze precies aan wat we wilden en brachten ze net dat beetje extra waardoor ons event écht bijzonder werd.

Het eten was niet alleen heerlijk, maar ook prachtig gepresenteerd. De sfeer die ze neerzetten met de aankleding was zó stijlvol het voelde als een droom. Alles klopte. En wat een fijne mensen om mee samen te werken: professioneel, betrokken en met liefde voor wat ze doen.

Dankzij Umami and Co werd ons evenement meer dan alleen een samenkomst – het werd een ervaring die we nooit meer vergeten.