Onze Rose Harissa heeft een langzaam brandende chili-hitte, gebalanceerd met zoete rokerigheid die een echte smaakdiepte toevoegt aan elk gerecht. Het is een van onze kenmerkende ingrediënten en bestsellers, en is in 1995 ontwikkeld volgens een geheim recept.
De naam Harissa komt van het Arabische harasa, wat ‘beuken’ of ‘in stukken breken ‘betekent. Het is niet ver van een directe vertaling van de Italiaanse pestare, naar ‘pound’ of ‘crush’ – daar halen we het woord ‘pesto’ vandaan.
Gebruik:
Klop op eieren of avocadotoost
Meng met yoghurt als marinade
Voeg toe aan de hamburgermix
Marineer vlees, vis en groenten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.